葡萄糖酸内酯

豆腐花制作方法葡萄糖酸-δ-内脂（豆腐王）为凝固剂，其工艺简单，质地细腻洁白，保质期长。 　　现介绍制作方法如下：1泡豆（大豆有产地区分）豆、水重量比1：3为好，水质以纯水、软水为佳，浸泡好的大豆约为原料干豆重量的2．2倍。浸泡时注意换水，以免豆发酸，时间如果过长，会影响出浆率。春夏秋冬泡豆时间注意掌握好。2磨浆一般选用能进行浆渣自动分离的磨浆机（家庭多数用超市买来的）磨浆中加水量的多少就决定了成

葡萄糖酸内酯(Glucono-Delta-Lactone)CAS:[90-80-2]分子式：C6H10O6 分子量：178.14物理性质：白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭，味先甜后酸，易溶于水，不溶于乙醚。主要用途：本产品是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂，调味剂，粘合剂，色调保持剂等．广泛用于食品，日用化工，医药，化妆品，塑料和树脂改性．电镀抛光，金属清洗，有

葡萄糖酸内酯(Glucono-Delta-Lactone)CAS:[90-80-2]分子式：C6H10O6分子量：178.14物理性质：白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭，味先甜后酸，易溶于水，不溶于乙醚。主要用途：本产品是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂，调味剂，粘合剂，色调保持剂等．广泛用于食品，日用化工，医药，化妆品，塑料和树脂改性．电镀抛光，金属清洗，有机

萄糖酸内酯(Glucono-Delta-Lactone)CAS:[90-80-2]分子式：C6H10O6分子量：178.14物理性质：白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭，味先甜后酸，易溶于水，不溶于乙醚。主要用途：本产品是多功能优良食品添加剂，主要用于蛋白质凝固剂，酸性剂，膨松剂，保鲜防腐剂，调味剂，粘合剂，色调保持剂等．广泛用于食品，日用化工，医药，化妆品，塑料和树脂改性．电镀抛光，金属清洗，有机合

本厂原生产的新洛洛豆腐王将换新包装，新包装为洛洛牌豆腐王，还是原来的质量，还是原来的制造商。购买时请认准背面的制造商为：江西新黄海医药食品化工有限公司。